Confituur

Het stond al een tijde op de planning, maar afgelopen week is het er eindelijk van gekomen, zelf confituur maken. Ik ging voor een simpele aardbeienconfituur, en sta ervan versteld dat het gelukt is! (vooral het gedeelte "warm op op een zacht vuur", gaat tegen mijn natuur in, bij mij moet alles vooruit gaan, dus gaat de knop van het vuur normaal steevast op 9... :-) ).

Fase 1: gesneden aardbeitjes.

Fase 2: mengen met suiker.

Fase 3: in potten!

Eindfase: ingepakt om als cadeautje te geven!